Salată de andive cu mango și gulie
Dressing: ulei și semințe de susan oțet balsamic, un praf de sare de Himalaya, foarte puțin piper măcinat proaspăt (boabe roșii), mentă Semințele de susan stimulează digestia datorită conținutului bogat în fibre. Unitatea mea de măsură într-un platou de salată este 👁 Un șef bucătar ar spune că răstorn legile bucătăriei 😊 Daaar, orice preparat, la origine a început cu începutul! O măslină, o imaginație...aici mai trebuie sare...acolo prea mult ulei... Pentru un preparat e nevoie de cunoaștere, pasiune, iubire și ceva imaginație. Bucătăreala o iau câteodată prin învăluire. Pasiunea, iubirea și un pic de creativitate fac căsnicie bună cu unitatea mea de măsură 😍 Echilibrul, mi-l dă gustul. Sănătos în corp, minte și spirit!
0 Comments
|